Şeker ve basit karbonhidrat beyin fonksiyonlarını nasıl bozar

Yüksek şeker ve karbonhidrat içeren beslenme eğilimi, çocuklarda beyin hücresel enerji yönetimini bozarak, normal beyin fonksiyonlarının da bozulmasına neden olur.

Cleveland Clinic’te çocuk doktorlarının klinik deneyimlerine göre; Dikkat Eksikliği Bozukluğu (ADD), Öğrenme Güçlüğü ve Hiperaktivite gibi duygu ve davranış ifade sorunları yaşayan birçok çocuk için sorun, fazla şeker ve yağ tüketiminden kaynaklanan kötü beslenme alışkanlıklarıdır.

En kolay enerji sağlayan besin olan şeker fazla tüketildiğinde, vücutta bu fazla miktar şekeri işleyecek mikrobesinler olmadığından, şekere bağlı hücresel enerji eksikliği yaşanır.

Vücutta şeker ve yağın işlenmesiyle ilgili önemli detaylar bulunur.

Yediğimiz gıdaları enerji üretmek için glikoza çeviririz. Besinlerden elde edilen glikozu enerjiye dönüştüren kofaktörlerin varlığı ve yokluğunda beynin yapısı incelendi:

• Sisteme glikoz eklenene kadar, şekeri işleyecek mikrobesinleri yeterli olan hücrelerle, mikrobesin eksikliği olan hücreler arasında solunum açısından hiçbir fark olmadı.

• Sisteme glikoz eklendiğinde, besinleri enerjiye dönüştüren mikrobesin kofaktörleri yeterli olanlar, hemen hücresel solunum yapmaya başladı. Mikrobesin eksikleri olanlar ise solunum aktivitesini yapamadı veya yetersiz aktivite sergiledi.

Glikozun solunumda yarattığı bu fark, glikozun beyin hücreleri için ana yakıt olduğunu, ama yakıtın doğru yanması için vücutta doğru mikrobesinlere ihtiyaç olduğunu gösterir.

Glikozu enerjiye çeviren hangi mikrobesinlerin yetersiz olduğu ise, testler ile kontrol edilir.

Yüksek şekerli beslenme, glikozun işlenmesini engelleyen mikrobesin eksikleri yoluyla çocukların beyinlerini etkiler.

Klinik deneyimlerde; çocukların beslenmesini şeker ve karbonhidrattan arındırıp, besinlerden gelen glikozu eneriye dönüştürecek mikrobesin kofaktörlerini takviye etmek dikkat eksikliği ve hiperaktivite, konsantrasyon zorluğu semptomlarını ortadan kaldırır.

‘’Şeker ve karbonhidrat’’ diyoruz çünkü basit karbonhidratlar, şeker kadar yüksek glisemik indekse sahiptir. Aşağıda şekersiz gözüken şekerli besin listesine bakınız:

Yiyeceklerimizin çoğu vücutta glikoza dönüştürülür ve glikoz özellikle beyinde hücresel yakıt görevi görür. Basitçe söylemek gerekirse, ‘’glikozun yanması: normal oksidatif metabolizmamızdır’’.

DEHB ile mücadele eden bireylerde bu yanmayı sağlayan mikrobesin kofaktörleri eksiktir. Ama profesyonel destek aldığınızda bile, bu kofaktörler ile ilgilenen çok az uzman bulabilirsiniz.

Beyne enerji sağlayan bu yanma yapılamadığında fazla enerji farklı yollarla dışa vurulacaktır: tahmin ettiğiniz gibi hiperaktivite, kabına sığmayan davranış ve enerji…

Çünkü enerji doğru yanmıyor ve doğru fonksiyonları sağlamak için beyin hücrelerine giremiyor. 

Glikoz beyin için yakıt sağladığına göre, davranış ve duygusal tepkilerini kontrol edemeyen çocuklar bol miktarda yakıt alıyor ama yakıtı doğru işleyemiyorlar. Bu fazla yakıt, hücrelerin glikozu oksijenle birleştirme yeteneğini bozarak enerjiyi ait olduğu hücrelere göndermeye engel olur.

Bu da beyin hücrelerinin verimsiz bir şekilde çalışması ve anormal davranış değişikliklerine yol açar.

• Zihinsel ve bedensel tüm davranışlarımızı beyin kontrol eder, yani: ‘’Davranış, beynin bir işlevidir ’’
• Yine bu işlevi bedensel veya zihinsel, çoğunlukla da ikisinin bir kombinasyonu halinde doğru yürütmek hücresel enerji gerektirir.
• Psikoloik hastalıklar, hastanın hayal gücünün sonucu değil, belli bir metabolik yakıt eksikliği veya yakıtın yanması ve transferi sorunudur. Bilimsel dille ATP üretme-transfer -dönüştürme, yeteneğinin azalmasının bir sonucudur.
• ATP: hücresel enerji para birimimizdir.
• ATP’ yi bilimsel yolla tanımlıyorsak, onu bilimsel yolla yönetebiliriz demektir. Bunun nasıl yapılacağını bilen bir uzmana ulaşınız. Çünkü;

Duygusal ve davranışsal tepkileri yönlendiren bu faktörleri kontrol etmeyi bilen, enerji sürekliliğindeki kesintilere sebep olan mikrobesinleri testler ile okuyabilen ve size anlatabilen bir uzmana ulaşmak, sorunlarınızı doğal yollar ile kalıcı olarak çözebilecektir.

İşlevsel Olmayan Enerjinin İşlevsel Enerjiye Dönüşmesi / Beslenme eğilimlerimiz hiperaktiviteyi tetikliyor olabilir mi?

https://detoks.org.tr/beslenme-dehb-ve-islevsiz-enerji/

Eneri Kofaktörleri Kontrolü Ve Düzenlemesi , Ağır Metal – Mineral Testleri Ve Yorumları, Detoks Ve Kaçınılması Gereken Destekler İçin, İhtiyacı Olanlara Naturopatik Eğitim Ve Danışmanlık Verilmektedir.