Bayramda Şeker Tatlı, Sonuçları Acı Olmasın
Bayramda şeker tüketimi artar ama dikkat! Fazlası: 1- Karaciğeri yağlandırır 2- Şeker bağımlılığı yaratır 3- Diyabet riskini artırır Aşırı şeker; 4- İltihaplanma 5- Kilo artışı...
Category: Şeker
Glikasyon Ve Meyve
Fruktoz yani meyve şekeri glikozdan 7-8 kat yüksek glikasyon yapar. Peki glikasyon nedir? Teknik olarak: Şekerin DNA, lipidlerimiz veya proteinlerimize emzimatik olmayan şekilde bağlanmasıdır. Basit olarak: Glikasyon,...
Aşırı Meyve Tüketimi ve Fruktoz
Doğal Tatlılar Gerçekten Lanse Edildiği Gibi Sağlıklı mı? Son zamanlarda ‘’şekersiz’’ adı altında bol fruktozlu hurma, elma konsantresi, kuru üzüm, kuru incir vb. kullanan kurabiye,...
SORUN ŞEKER Mİ
Sorun Şeker mi, yoksa kadmiyum cıva veya kurşun mu? Minerallerin insülin dengeleme için önemli rolleri bulunur. Metaller ise mineralleri taklit ettikleri için insülin dengesizliklerinde önemli...
Şeker ve basit karbonhidrat beyin fonksiyonlarını nasıl bozar
Yüksek şeker ve karbonhidrat içeren beslenme eğilimi, çocuklarda beyin hücresel enerji yönetimini bozarak, normal beyin fonksiyonlarının da bozulmasına neden olur. Cleveland Clinic’te çocuk doktorlarının klinik...
Teşekkürler 🙏