Glikasyon Ve Meyve
Fruktoz yani meyve şekeri glikozdan 7-8 kat yüksek glikasyon yapar. Peki glikasyon nedir? Teknik olarak: Şekerin DNA, lipidlerimiz veya proteinlerimize emzimatik olmayan şekilde bağlanmasıdır. Basit olarak: Glikasyon,...
Fruktoz yani meyve şekeri glikozdan 7-8 kat yüksek glikasyon yapar. Peki glikasyon nedir? Teknik olarak: Şekerin DNA, lipidlerimiz veya proteinlerimize emzimatik olmayan şekilde bağlanmasıdır. Basit olarak: Glikasyon,...
Doğal Tatlılar Gerçekten Lanse Edildiği Gibi Sağlıklı mı? Son zamanlarda ‘’şekersiz’’ adı altında bol fruktozlu hurma, elma konsantresi, kuru üzüm, kuru incir vb. kullanan kurabiye,...
Sorun Şeker mi, yoksa kadmiyum cıva veya kurşun mu? Minerallerin insülin dengeleme için önemli rolleri bulunur. Metaller ise mineralleri taklit ettikleri için insülin dengesizliklerinde önemli...
Yüksek şeker ve karbonhidrat içeren beslenme eğilimi, çocuklarda beyin hücresel enerji yönetimini bozarak, normal beyin fonksiyonlarının da bozulmasına neden olur. Cleveland Clinic’te çocuk doktorlarının klinik...
Çok geçmiş olsun Ali bey, inşallah anneniz en kısa zamanda düzelir. Ağustosta tanı aldık ve yutkunmada ciddi sorun vardı. Bende…