Konu arşivi

Kategori: Karaciğer safra

Karaciğer safra

Glikasyon Ve Meyve

Fruktoz yani meyve şekeri glikozdan 7-8 kat yüksek glikasyon yapar. Peki glikasyon nedir? Teknik olarak: Şekerin DNA, lipidlerimiz veya proteinlerimize emzimatik olmayan şekilde bağlanmasıdır.…

Yazıyı okuyun