Şeker ve basit karbonhidrat beyin fonksiyonlarını nasıl bozar

Yüksek şeker ve karbonhidrat içeren beslenme eğilimi, çocuklarda beyin hücresel enerji yönetimini bozarak, normal beyin fonksiyonlarının da bozulmasına neden olur.

Cleveland Clinic’te çocuk doktorlarının klinik deneyimlerine göre; Dikkat Eksikliği Bozukluğu (ADD), Öğrenme Güçlüğü ve Hiperaktivite gibi duygu ve davranış ifade sorunları yaşayan birçok çocuk için sorun, fazla şeker ve yağ tüketiminden kaynaklanan kötü beslenme alışkanlıklarıdır.

En kolay enerji sağlayan besin olan şeker fazla tüketildiğinde, vücutta bu fazla miktar şekeri işleyecek mikrobesinler olmadığından, şekere bağlı hücresel enerji eksikliği yaşanır.

Vücutta şeker ve yağın işlenmesiyle ilgili önemli detaylar bulunur.

Yediğimiz gıdaları enerji üretmek için glikoza çeviririz. Besinlerden elde edilen glikozu enerjiye dönüştüren kofaktörlerin varlığı ve yokluğunda beynin yapısı incelendi:

• Sisteme glikoz eklenene kadar, şekeri işleyecek mikrobesinleri yeterli olan hücrelerle, mikrobesin eksikliği olan hücreler arasında solunum açısından hiçbir fark olmadı.

• Sisteme glikoz eklendiğinde, besinleri enerjiye dönüştüren mikrobesin kofaktörleri yeterli olanlar, hemen hücresel solunum yapmaya başladı. Mikrobesin eksikleri olanlar ise solunum aktivitesini yapamadı veya yetersiz aktivite sergiledi.

Glikozun solunumda yarattığı bu fark, glikozun beyin hücreleri için ana yakıt olduğunu, ama yakıtın doğru yanması için vücutta doğru mikrobesinlere ihtiyaç olduğunu gösterir.

Glikozu enerjiye çeviren hangi mikrobesinlerin yetersiz olduğu ise, testler ile kontrol edilir.

Yüksek şekerli beslenme, glikozun işlenmesini engelleyen mikrobesin eksikleri yoluyla çocukların beyinlerini etkiler.

Klinik deneyimlerde; çocukların beslenmesini şeker ve karbonhidrattan arındırıp, besinlerden gelen glikozu eneriye dönüştürecek mikrobesin kofaktörlerini takviye etmek dikkat eksikliği ve hiperaktivite, konsantrasyon zorluğu semptomlarını ortadan kaldırır.

‘’Şeker ve karbonhidrat’’ diyoruz çünkü basit karbonhidratlar, şeker kadar yüksek glisemik indekse sahiptir. Aşağıda şekersiz gözüken şekerli besin listesine bakınız:

Yiyeceklerimizin çoğu vücutta glikoza dönüştürülür ve glikoz özellikle beyinde hücresel yakıt görevi görür. Basitçe söylemek gerekirse, ‘’glikozun yanması: normal oksidatif metabolizmamızdır’’.

DEHB ile mücadele eden bireylerde bu yanmayı sağlayan mikrobesin kofaktörleri eksiktir. Ama profesyonel destek aldığınızda bile, bu kofaktörler ile ilgilenen çok az uzman bulabilirsiniz.

Beyne enerji sağlayan bu yanma yapılamadığında fazla enerji farklı yollarla dışa vurulacaktır: tahmin ettiğiniz gibi hiperaktivite, kabına sığmayan davranış ve enerji…

Çünkü enerji doğru yanmıyor ve doğru fonksiyonları sağlamak için beyin hücrelerine giremiyor. 

Glikoz beyin için yakıt sağladığına göre, davranış ve duygusal tepkilerini kontrol edemeyen çocuklar bol miktarda yakıt alıyor ama yakıtı doğru işleyemiyorlar. Bu fazla yakıt, hücrelerin glikozu oksijenle birleştirme yeteneğini bozarak enerjiyi ait olduğu hücrelere göndermeye engel olur.

Bu da beyin hücrelerinin verimsiz bir şekilde çalışması ve anormal davranış değişikliklerine yol açar.

• Zihinsel ve bedensel tüm davranışlarımızı beyin kontrol eder, yani: ‘’Davranış, beynin bir işlevidir ’’
• Yine bu işlevi bedensel veya zihinsel, çoğunlukla da ikisinin bir kombinasyonu halinde doğru yürütmek hücresel enerji gerektirir.
• Psikoloik hastalıklar, hastanın hayal gücünün sonucu değil, belli bir metabolik yakıt eksikliği veya yakıtın yanması ve transferi sorunudur. Bilimsel dille ATP üretme-transfer -dönüştürme, yeteneğinin azalmasının bir sonucudur.
• ATP: hücresel enerji para birimimizdir.
• ATP’ yi bilimsel yolla tanımlıyorsak, onu bilimsel yolla yönetebiliriz demektir. Bunun nasıl yapılacağını bilen bir uzmana ulaşınız. Çünkü;

Duygusal ve davranışsal tepkileri yönlendiren bu faktörleri kontrol etmeyi bilen, enerji sürekliliğindeki kesintilere sebep olan mikrobesinleri testler ile okuyabilen ve size anlatabilen bir uzmana ulaşmak, sorunlarınızı doğal yollar ile kalıcı olarak çözebilecektir.

İşlevsel Olmayan Enerjinin İşlevsel Enerjiye Dönüşmesi / Beslenme eğilimlerimiz hiperaktiviteyi tetikliyor olabilir mi?

https://detoks.org.tr/beslenme-dehb-ve-islevsiz-enerji/

Eneri Kofaktörleri Kontrolü Ve Düzenlemesi , Ağır Metal – Mineral Testleri Ve Yorumları, Detoks Ve Kaçınılması Gereken Destekler İçin, İhtiyacı Olanlara Naturopatik Eğitim Ve Danışmanlık Verilmektedir.

Eğer daha fazla bilgi veya rehberliğe ihtiyacınız varsa, size yardımcı olmaktan memnuniyet duyarım.

Sevgi Kaya

Mimar – DEÜ Mimarlık Fakültesi – Artı Bodrum Mimarlık Mühendislik Ve İnşaat Ltd. Şti

Mineral Master – İntelligent Nutrition Canada

Ağır metal zehirlenmesi ve Kronik Toksisite – Bütüncül Tıp Okulu

Naturopati – Apiterapi Uzmanı -Riccon Academy Switzerland

DEÜ Mimarlık Fakültesi mezunu, 30 yıllık mimar ve sağlık eğitimleri almış bir uzmandır. Mineral Master olarak doğal besinler ve detoks yöntemleri ile sağlık koşullarını iyileştirmeyi hedefler.

https://detoks.org.tr/civa-toksisitesi-ile-iliskili-belirtiler-ve-hastaliklar/

https://detoks.org.tr/bozulan-saglik-kosullarinizi…/

Daha fazla bilgi için detoks.org.tr adresini ziyaret edebilirsiniz..

Her yeni günü, birçok insanın hayatını değiştirebilecek bilgileri okuyarak, öğrenerek ve paylaşarak geçirebildiğim bir alanda çalışıyor olmak, benim için büyük bir şans.

Yeni şeyler öğrenmek, öğretmek ve paylaşmak; bu bilgilerle pek çok hasta ve çaresiz insana umut olabilmek, tarif edilemez bir anlam katıyor hayatıma.

Minerallerin ve ağır metallerin metabolik etkileri üzerine çalıştığım bu alanda, her yeni gün beni derinden etkileyen keşiflerle karşılaşmak büyük bir mutluluk. 

Burada paylaşılan tüm bilgiler sadece eğitim ve bilgi amaçlıdır. Herhangi bir hastalığın veya sağlık durumunun teşhisi, reçetesi veya uygun tedavisi için, lütfen yetkili resmi sağlık kuruluşları ve uzmanlarına başvurunuz.